Fer et endurance : spiruline et fer

Le fer contribue au transport normal de l'oxygène dans l'organisme, à la formation normale de globules rouges et d'hémoglobine, et à réduire la fatigue. Les besoins sont plus élevés chez les femmes, en raison des règles, chez les végétariens, et chez les sportifs d'endurance, dont les pertes sont plus importantes.

Nos comprimés de spiruline sont riches en fer : pour la spiruline bio en comprimés de 500 mg, 6 comprimés apportent 5,6 mg de fer, soit 40 % des valeurs nutritionnelles de référence, ainsi que de la vitamine A. La teneur exacte de chaque produit figure sur sa fiche. Pour un apport plus élevé, le fer bisglycinate associé à la spiruline est plus concentré.

Pas sans avis médical. Une fatigue qui dure peut venir d'un manque de fer, mais aussi d'un manque de sommeil, d'apports trop faibles ou d'un surentraînement. Un dosage sanguin de la ferritine permet de trancher. Un excès de fer est nocif : ne dépassez pas la dose journalière indiquée.

Une alimentation variée et suffisante couvre en général les besoins. Trois points méritent l'attention des sportifs : le fer, la vitamine D en hiver pour ceux qui s'entraînent surtout en salle, et le calcium. Un bilan prescrit par un médecin vaut mieux qu'une supplémentation au hasard.

Les causes les plus fréquentes : des réserves de glycogène basses (repas trop léger ou régime pauvre en glucides), la déshydratation, une séance placée trop loin du dernier repas, le manque de sommeil. Une collation une heure avant et un bidon glucidique sur les séances longues règlent souvent le problème.

Revoyez l'assiette (manger assez, avec suffisamment de glucides), le sommeil et la charge d'entraînement, et allégez quelques jours. Si cela dure plus de deux semaines, consultez : un manque de fer, une infection ou un surentraînement se diagnostiquent.

Souvent par manque de récupération : apports insuffisants, sommeil trop court, séances toujours au même rythme. Tenir un carnet pendant quelques semaines (entraînements, repas, sommeil, sensations) aide à repérer ce qui coince.

Les comprimés s'emportent partout et conviennent aux cures longues. La poudre et les paillettes se mélangent à un smoothie, un yaourt ou un bol après l'entraînement ; leur goût marqué se marie bien avec les fruits rouges et la banane. Commencez par une petite dose et augmentez progressivement.