Produits sans sucres ajoutés

La rubrique sans sucres ajoutés rassemble des produits sucrés au xylitol plutôt qu'au sucre : chocolats noirs et au lait (myrtille, cranberry, gingembre…), confitures de fraise, framboise, griotte et myrtille, la masse de cacao 100 %, une pâte à tartiner chocolat-noisette, et le xylitol lui-même, en poudre ou cristallisé.

« Sans sucres ajoutés » signifie qu'aucun sucre ni aucune denrée utilisée pour son pouvoir sucrant n'a été ajouté ; le xylitol est un polyol, un additif, et n'entre pas dans ce compte. Le produit peut contenir les sucres naturellement présents dans le fruit ou le lait.

Une consommation excessive de xylitol peut avoir des effets laxatifs.