Grosse tablette de 900 g de masse de cacao 100% bio de couverture sans sucre ajouté issue de nos fèves de cacao Criollo. Pour la pâtisserie et la fabrication de chocolats.
INGRÉDIENTS
100% cacao criollo bio*
*Issu de l'Agriculture Biologique, certifié par FR-BIO-01
Origine : Pérou
Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100 g)
Glucides : 26,3 g (dont sucres 3,9 g) Lipides : 57,5 g (dont acides gras saturés 34,9 g) Protéines : 12,2 g Sel : 0,03 g Valeur énergétique : 672 kcal / 2 782 kJ
CONDITIONNEMENT
Grosse tablette de 900g. Divisée en cinq grosses barres faciles à couper.