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CAFEBRESIL
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Café Bio en grains 100% Brésil. Grains de café torréfiés à cœur et brassés régulièrement afin de garantir une libération parfaite de leurs arômes.
Épicerie bio · Fructivia
Un café bio 100 % arabica du Brésil, en grains torréfiés à cœur, à moudre au moment de le préparer. Le sachet d’un kilo s’adresse aux grands buveurs de café et aux machines à grain.
Le Brésil est le premier producteur mondial de café. L’arabica (Coffea arabica L.) y est cultivé sur les plateaux du sud-est, entre 800 et 1 300 mètres d’altitude. Les cafés brésiliens sont réputés pour leur rondeur, leur faible acidité et leurs notes de chocolat et de fruits secs.
Pendant la torréfaction, les grains verts sont chauffés et brassés régulièrement pour cuire de façon homogène, jusqu’au cœur. Ils brunissent, gonflent et développent les centaines de molécules aromatiques qui font le goût du café. Conservés en grains et moulus au dernier moment, ils gardent ces arômes bien plus longtemps que le café moulu.
Café* 100 % arabica, Brésil.
*Issu de l’agriculture biologique, certifié par FR-BIO-09.
Produit de la marque Fructivia, Estillac Agropole Entreprises, BP 112, 47931 Agen Cedex 9, France.
Une cuillère à café de café moulu par tasse. Mouture fine pour l’expresso, moyenne pour le filtre, grossière pour la cafetière à piston.
À conserver au réfrigérateur dans une boîte hermétique.
Quelle mouture choisir ?
Moulez fin pour l’expresso, moyen pour le filtre et grossier pour la cafetière à piston. Les grains conviennent aussi aux machines à grain.
Quelle quantité de café par tasse ?
Comptez une cuillère à café de café moulu par tasse.
Ce café contient-il de la caféine ?
Oui, ce n’est pas un café décaféiné. À consommer avec modération, surtout pendant la grossesse et l’allaitement. Il ne convient pas aux enfants.
Comment conserver le sachet après ouverture ?
Placez les grains dans une boîte hermétique, au réfrigérateur. Moulez-les au dernier moment pour garder leurs arômes.
Quel goût a cet arabica du Brésil ?
Un café rond et peu acide, typique des cafés brésiliens, avec des notes de chocolat et de fruits secs.
Voir aussi : nos cafés.
4.5 /5
Calculé à partir de 2 avis client(s)
Anonymous A. publié le 10/08/2026 suite à une commande du 13/07/2026
à mes attentes
Anonymous A. publié le 24/04/2023 suite à une commande du 02/04/2023
Première commande de café chez Jolivia et je ne suis pas déçue.A ma grande surprise, café très bon, doux, avec arrière goût de noisettes grillées . J en recommanderai sans aucun doute...
