Chocolat Noir Bio aux Myrtilles - Sans sucres ajoutés - Natur Attitud - 70 g

Ce chocolat noir bio aux myrtilles associe l'amertume du cacao à la note acidulée du petit fruit bleu. Un arôme naturel de fruits rouges prolonge le goût fruité en bouche. Le sucre est remplacé par du xylitol, d'où la mention « sans sucres ajoutés ». La tablette contient pourtant 6,3 g de sucres pour 100 g : ils proviennent naturellement des myrtilles et du cacao, et non d'un sucre ajouté.

Caractéristiques

• Ingrédients mentionnés : masse de cacao, xylitol, myrtilles, arôme naturel de fruits rouges.
• Certification biologique : FR-BIO-09.
• Poids net : 70 g.
• Édulcorant : xylitol, un polyol parfois appelé « sucre de bouleau ».
• Conservation : dans un endroit sec et frais.

Une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs.

Attention, chiens : ce chocolat contient du xylitol et de la théobromine, deux substances toxiques pour le chien, même en petite quantité. Tenez la tablette hors de leur portée. En cas d'ingestion, contactez immédiatement un vétérinaire.

Conseils d'utilisation

• En dégustation : un ou deux carrés en fin de repas. Laissez fondre lentement pour percevoir d'abord le cacao, puis la myrtille.
• Avec des fruits : râpé sur un fromage blanc aux myrtilles fraîches ou sur une salade de fruits rouges.
• En pâtisserie : fondu au bain-marie, sans dépasser 50 °C, pour napper un cheesecake ou garnir des tartelettes aux fruits rouges.