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Les baies de goji (Lycium barbarum) sont proposées chez Jolivia en baies séchées bio du sachet de 100 g au vrac de 5 kg, en gélules végétales, et en crème de goji.
Les baies se grignotent nature ou s'ajoutent au muesli, au porridge, aux salades et aux pâtisseries. Les grands formats conviennent aux familles et aux professionnels.
Comment manger les baies de goji ?
Nature, comme des raisins secs, ou réhydratées quelques minutes dans de l'eau tiède, puis ajoutées au petit-déjeuner, aux salades ou aux desserts.
Quelle quantité par jour ?
Une petite poignée, soit 10 à 30 g par jour, s'intègre facilement dans une alimentation variée.
Comment les conserver ?
Au sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur, dans un contenant bien fermé après ouverture.
Baies ou gélules ?
Les baies s'utilisent comme un aliment ; les gélules donnent une dose fixe de poudre de goji, pratique hors de la maison.
Y a-t-il des précautions ?
En cas de traitement anticoagulant, demandez l'avis de votre médecin ou pharmacien.
Fructivia
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Natur Attitud
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Jolivia
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