Eucalyptus (feuille)

La feuille d'eucalyptus séchée provient le plus souvent d'Eucalyptus globulus, le gommier bleu de Tasmanie, un grand arbre aujourd'hui planté sur tout le pourtour méditerranéen. Vous la trouverez coupée pour la tisane, ou réduite en poudre et mise en gélules.

Cette fiche présente l'arbre, la récolte de ses feuilles, leur transformation en plante sèche, leur composition chimique, le cadre réglementaire et la conservation. Elle ne traite d'aucun effet sur la santé.

Les produits Jolivia à base d'eucalyptus

Fiche d'identité

CritèreEucalyptus (feuille)
Nom françaisEucalyptus globuleux, eucalyptus commun, gommier bleu
Nom botaniqueEucalyptus globulus Labill.
Autres nomsBlue gum ou Tasmanian blue gum en anglais
Famille botaniqueMyrtacées, la famille du myrte, du giroflier et du goyavier
Partie utiliséeFeuilles des branches âgées, entières ou coupées
Aspect une fois séchéeFeuilles coriaces vert grisâtre à vert bleuté, parsemées de petits points bruns ; odeur camphrée marquée
Origine et zones de cultureTasmanie et sud-est de l'Australie ; cultivé en Espagne, au Portugal, autour de la mer Noire et dans le Caucase
Formes du commerceFeuille entière ou coupée, poudre, gélules, huile essentielle
Arrêté du 24 juin 2014Inscrit à l'annexe I (partie autorisée : feuille) ; substance à surveiller : eucalyptol ; aucune restriction mentionnée
Produits JoliviaTisane d'Eucalyptus Globulus feuille Bio 120 g ; Eucalyptus Bio en gélules végétales de 250 mg

Botanique et description

L'eucalyptus globuleux est un grand arbre à feuillage persistant, de croissance rapide, originaire de Tasmanie, du sud de l'État de Victoria et de l'île King. Le genre Eucalyptus, qui compte plusieurs centaines d'espèces, appartient aux Myrtacées, comme le myrte et le giroflier.

Deux feuillages sur le même arbre

L'espèce présente un dimorphisme foliaire frappant. Les jeunes arbres et les rejets portent des feuilles juvéniles opposées, de 6 à 15 cm, couvertes d'une cire bleu-gris. Sur les branches âgées apparaissent des feuilles adultes alternes, étroites et courbées en forme de faux, longues de 15 à 40 cm et larges d'environ 5 cm, vert bleuté et coriaces. La drogue végétale décrite par la Pharmacopée européenne correspond à ces feuilles de branches âgées.

Les feuilles renferment de petites glandes à huile essentielle et portent de fines ponctuations brunes, les lenticelles.

Écorce, fleurs et fruits

L'écorce se détache en longues bandes, laissant apparaître un tronc lisse. Les boutons floraux sont coiffés d'un opercule, un petit couvercle formé par la soudure des pétales et des sépales, qui tombe à la floraison pour libérer une touffe d'étamines de couleur crème. Les fleurs produisent un nectar abondant. Les fruits sont des capsules ligneuses de 1,5 à 2,5 cm de diamètre, qui s'ouvrent par des valves pour libérer les graines.

Culture et récolte

Introduit en Europe au XIXe siècle, l'eucalyptus globuleux s'est bien acclimaté sur les côtes méditerranéennes et au Portugal, où de vastes plantations alimentent l'industrie papetière. L'Algérie et d'autres pays d'Afrique du Nord l'ont aussi planté à la même époque.

Ces plantations ont un revers : des études ont relevé, dans des peuplements d'eucalyptus de quinze ans, moins de la moitié des espèces végétales présentes dans des chênaies ou des châtaigneraies comparables, en partie à cause de substances que l'arbre libère dans le sol.

Pour la plante sèche, on récolte les feuilles adultes sur les branches âgées. En agriculture biologique, la culture exclut engrais et pesticides de synthèse, et l'ensemble de la filière est contrôlé par un organisme certificateur. La tisane Jolivia est certifiée par FR-BIO-09 et les gélules par FR-BIO-01 ; les fiches ne précisent pas le pays de récolte.

De la feuille fraîche à la plante sèche

Une feuille fraîche contient 70 à 90 % d'eau ; le séchage la ramène à environ 12 %. Pour l'eucalyptus, tout l'enjeu consiste à retirer l'eau sans perdre l'huile essentielle, volatile, qui fait l'identité de la feuille. Les étapes ci-dessous décrivent la filière de façon générale et non la fabrication précise d'un produit Jolivia.

Tri

Après la récolte, on écarte les rameaux ligneux, les feuilles juvéniles si l'on vise la drogue officinale, les feuilles abîmées ou tachées et les corps étrangers. Les feuilles ne sont en général pas lavées, pour ne pas ajouter d'humidité.

Séchage

Les feuilles sont étalées en couche mince sur des claies, dans un séchoir ventilé ou un local sombre et aéré. Pour les plantes riches en huile essentielle, les repères techniques des filières aromatiques et médicinales recommandent une température modérée, de l'ordre de 35 à 45 °C pour les feuilles aromatiques : plus chaud, une partie de l'huile essentielle s'évapore. L'obscurité préserve la couleur. Le séchage ne devrait pas dépasser cinq jours.

Coupe

Une fois sèches, les feuilles passent dans une coupeuse puis sur des tamis. On obtient des fragments réguliers, adaptés à l'infusion : c'est la « coupe tisane ». La fiche de la tisane Jolivia indique « 100 % eucalyptus globulus feuille ». La Pharmacopée européenne fixe une teneur minimale en huile essentielle plus faible pour la feuille coupée (15 ml/kg) que pour la feuille entière (20 ml/kg).

Broyage et poudre

Pour les gélules, la feuille sèche est broyée finement puis tamisée. La fiche Jolivia ne précise pas la technique de broyage.

Mise en gélule

La poudre est dosée dans des enveloppes vides par une gélulière. Selon la fiche Jolivia, chaque gélule contient 250 mg de poudre d'eucalyptus bio (Eucalyptus globulus) sous une enveloppe en hydroxypropylméthylcellulose, un dérivé de cellulose d'origine végétale. La liste d'ingrédients ne mentionne rien d'autre, et la fiche indique une fabrication en France.

Contrôles qualité

  • Identification : aspect des feuilles, examen microscopique, chromatographie.
  • Teneur en huile essentielle : au moins 20 ml/kg pour la feuille entière et 15 ml/kg pour la feuille coupée selon la Pharmacopée européenne ; la Pharmacopée française (Xe édition) exigeait au moins 2 %.
  • Contaminants : métaux lourds, résidus de pesticides, mycotoxines.
  • Microbiologie et humidité résiduelle.

Conditionnement et stockage

La feuille coupée se conditionne en sachets fermés : la tisane Jolivia est vendue en sachet de 120 g. Les gélules sont réparties en pots de 200. En entrepôt, l'humidité relative ne doit pas dépasser 50 %, et un emballage bien fermé limite la perte d'arôme.

Composition

La feuille sèche d'eucalyptus globuleux contient :

  • Une huile essentielle (1 à 3,5 % de la feuille sèche), dominée par le 1,8-cinéole, aussi appelé eucalyptol, un éther-oxyde monoterpénique qui représente 54 à 95 % de l'essence selon les lots ; on y trouve aussi des monoterpènes comme le cymène et les alpha- et bêta-pinènes, ainsi que de l'alpha-terpinéol et des aldéhydes.
  • Des flavonoïdes : rutoside, hyperoside, quercitrine.
  • Des dérivés du phloroglucinol propres au genre, comme les euglobals et les macrocarpals.
  • Des tanins : gallotanins et procyanidines.
  • Des triterpènes, notamment des dérivés de l'acide ursolique.

L'eucalyptol est volatil et peu soluble dans l'eau : c'est pourquoi l'odeur se dégage dès que l'on verse l'eau chaude sur les feuilles, et pourquoi l'on couvre la tasse pendant l'infusion.

Cadre réglementaire

Compléments alimentaires

Les compléments alimentaires relèvent de la directive 2002/46/CE et, en France, du décret n° 2006-352 du 20 mars 2006. L'arrêté du 24 juin 2014 établit la liste des plantes utilisables ; Eucalyptus globulus Labill. figure à son annexe I, sous les noms « Eucalyptus globuleux » et « Gommier bleu », pour la feuille. L'annexe désigne l'eucalyptol comme substance à surveiller et ne mentionne pas de restriction d'emploi. L'étiquette doit comporter la dénomination « complément alimentaire », la portion journalière recommandée, l'avertissement de ne pas la dépasser, la mention relative à une alimentation variée et la consigne de tenir le produit hors de portée des jeunes enfants.

Eucalyptus en tisane

La feuille coupée vendue pour infusion est une denrée alimentaire. Son étiquette indique la liste des ingrédients, la quantité nette, la date de durabilité minimale, le conseil de préparation et le nom de l'exploitant ; pour la tisane Jolivia, la fiche mentionne Fructivia, à Agen.

Bio et allégations

Le règlement (UE) 2018/848 encadre la production biologique et impose le code de l'organisme certificateur sur l'emballage (FR-BIO-09 pour la tisane, FR-BIO-01 pour les gélules). Le règlement (CE) n° 1924/2006 encadre les allégations de santé ; aucune n'est autorisée pour l'eucalyptus, et cette fiche n'en formule aucune. L'huile essentielle d'eucalyptus, produit distinct de la feuille sèche, obéit à d'autres règles et n'est pas traitée ici.

Utilisation

Pour la tisane, la fiche Jolivia indique : « 1 cuillère à café rase dans 150 ml d'eau bouillante ». Versez l'eau frémissante sur les feuilles, couvrez pour garder l'arôme, laissez infuser une dizaine de minutes, puis filtrez. La monographie européenne mentionne 1,5 à 3 g de feuille coupée pour 150 ml d'eau bouillante et une infusion de 10 à 15 minutes. L'arôme est frais et camphré.

Pour les gélules, la fiche indique : « Prendre 2 à 3 gélules par jour pendant les repas, avec un grand verre d'eau. » Trois gélules représentent 750 mg de poudre de feuille.

La feuille d'eucalyptus n'a pas d'usage culinaire courant : son arôme puissant la réserve aux infusions.

FormePréparationUsage
Feuille coupée (120 g)1 cuillère à café rase pour 150 ml d'eau bouillante, infusion couverteTisane
Gélules de 250 mg2 à 3 par jour pendant les repas, avec un grand verre d'eauSelon l'étiquette

Conservation et précautions

Gardez la feuille coupée dans son sachet bien refermé ou dans une boîte hermétique, au sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Une feuille qui ne sent presque plus rien lorsqu'on la froisse a perdu une grande partie de son huile essentielle.

La fiche des gélules Jolivia rappelle que le complément alimentaire ne peut se substituer à un régime varié et équilibré, qu'il faut le conserver hors de portée des enfants, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité, et ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Si vous êtes enceinte ou allaitez, si vous envisagez d'en donner à un enfant ou si vous suivez un traitement médical, demandez conseil à votre médecin ou à votre pharmacien avant de consommer de l'eucalyptus sous forme de tisane ou de gélules.

Histoire et culture

Le nom Eucalyptus, créé par le botaniste français L'Héritier, vient du grec eu, « bien », et kalyptos, « couvert » : il décrit l'opercule qui recouvre les étamines avant la floraison. L'épithète globulus, « petit globe », fait référence à la forme du bouton floral et de son opercule. L'abréviation « Labill. » renvoie au naturaliste Jacques-Julien Houtou de Labillardière, auteur de l'espèce.

L'eucalyptus globuleux est l'emblème floral de la Tasmanie. En Australie, les fleurs d'eucalyptus sont la première source de nectar pour la production de miel. Le koala tolère le feuillage de ces arbres, dont il se nourrit, grâce à des adaptations génétiques propres.

Hors de son pays d'origine, l'arbre a surtout servi à produire de la pâte à papier, du bois d'œuvre, des poteaux, du charbon de bois, et à former des haies brise-vent.

Comparaison des formes

FormePréparationConservationGoût
Feuille coupée (tisane)Infusion couverte de 10 à 15 minutesBonne en emballage hermétique ; l'arôme faiblit avec le tempsFrais, camphré
PoudreAucune ; dosage à la balanceArôme plus vite perduCamphré
GéluleAucune ; 250 mg par unitéBonne en pot ferméNeutre
Extrait secAucuneBonneNeutre en gélule
Teinture mèreGouttes à diluer dans l'eauLongue grâce à l'alcoolAlcoolisé, camphré
Huile essentielleProduit concentré, usage à partFlacon fermé, à l'abri de la lumièreTrès puissant

Pour aller plus loin

D'autres feuilles séchées ont leur fiche : la menthe poivrée, autre feuille à huile essentielle, la sauge, la feuille de cassis et la feuille d'olivier, persistante et coriace comme celle de l'eucalyptus.

Les deux formes Jolivia ont leur page : la Tisane d'Eucalyptus Globulus feuille Bio en sachet de 120 g et l'Eucalyptus Bio en gélules végétales de 250 mg.

Questions fréquentes

Quelle espèce d'eucalyptus utilisent les produits Jolivia ?

Les deux fiches indiquent Eucalyptus globulus, l'eucalyptus globuleux ou gommier bleu, originaire de Tasmanie.

Quelles feuilles récolte-t-on ?

Les feuilles adultes des branches âgées, longues, étroites et courbées. Les feuilles juvéniles, opposées et bleu-gris, poussent sur les jeunes arbres.

Comment préparer la tisane d'eucalyptus ?

La fiche Jolivia indique une cuillère à café rase dans 150 ml d'eau bouillante. Couvrez pendant l'infusion pour garder l'arôme, puis filtrez.

Combien de gélules d'eucalyptus prendre ?

La fiche indique 2 à 3 gélules par jour pendant les repas, avec un grand verre d'eau, soit 500 à 750 mg de poudre de feuille.

Pourquoi la feuille d'eucalyptus sent-elle si fort ?

Elle contient 1 à 3,5 % d'huile essentielle, riche en 1,8-cinéole (eucalyptol), stockée dans de petites poches à l'intérieur du limbe.

La feuille sèche et l'huile essentielle, est-ce la même chose ?

Non. La feuille sèche contient l'huile essentielle en faible proportion, avec d'autres composés. L'huile essentielle est un extrait concentré, obtenu par distillation, qui relève d'autres règles.

Quels sont les codes bio des produits Jolivia à l'eucalyptus ?

La tisane est certifiée par FR-BIO-09 et les gélules par FR-BIO-01.

Comment conserver la feuille d'eucalyptus ?

Dans un emballage hermétique, au sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur, pour limiter la perte d'huile essentielle.

Les autres plantes sèches

Ail des ours séché Amla Artichaut (feuille) Ashwagandha Aubier de tilleul Aubépine Bardane (racine) Bibhitaki Bouillon blanc Bouleau (feuille) Bourse à pasteur Bruyère Camomille Carqueja Feuille de cassis Centella asiatica Chardon-Marie Citronnelle Desmodium Écorce d'orange Échinacée Éleuthérocoque Épilobe Fleur d'oranger Feuille de framboisier Gattilier Ginkgo biloba Ginseng Ginseng brésilien Guarana Gymnema Hamamélis Haritaki Harpagophytum Hibiscus Houblon Konjac Kudzu Maca Marron d'Inde Mauve Mélisse Menthe poivrée Millepertuis Moringa Muirapuama Nopal Feuille d'olivier Ortie (feuille) Ortie (racine) Passiflore Pavot de Californie Piloselle Pissenlit Prêle des champs Psyllium blond Pygeum Radis noir Reine-des-prés Renouée du Japon Rhodiola Sabal (palmier nain de Floride) Sauge Saule blanc Shatavari Tige d'ananas Urucum (roucou) Valériane Verveine citronnée Vigne rouge (feuille)

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Sources

  • Arrêté du 24 juin 2014 établissant la liste des plantes, autres que les champignons, autorisées dans les compléments alimentaires et les conditions de leur emploi (annexe I)
  • Agence européenne des médicaments (EMA), rapport d'évaluation sur Eucalyptus globulus Labill., folium (partie botanique, chimique et Pharmacopée)
  • Wikipédia, articles « Eucalyptus globulus » et « Eucalyptus »
  • Inter Bio Corse, fiche technique « Séchage des plantes aromatiques et médicinales »
  • Fiche produit Jolivia Tisane d'Eucalyptus Globulus feuille Bio 120 g
  • Fiche produit Jolivia Eucalyptus Bio en gélules végétales de 250 mg

Fiche rédigée par Jolivia à partir des fiches produits et des sources citées, mise à jour en septembre 2026. L'étiquette du produit fait foi pour la composition, le conseil d'utilisation et les précautions d'emploi. Ces informations ne constituent pas un conseil médical.


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