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PATES01
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Une création artisanale bicolore unique alliant douceur du maïs et du riz avec les notes boisées du cèpe bio. Fabriquées sans gluten, ces torsades bio apportent originalité, couleur et saveur à vos assiettes.
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Apportez une touche festive et forestière à vos repas grâce à ce Mélange de Pâtes Artisanales Bio Nature & Cèpes.
Façonnées selon des méthodes artisanales, ces pâtes garanties sans gluten combinent une base légère et digeste de farines de maïs et de riz bio. Ce mélange bicolore associe 60 % de pâtes nature à 40 % de pâtes aromatisées aux cèpes bio, apportant un délicieux parfum de sous-bois à la cuisson.
Leur forme en torsade (fusilli) retient parfaitement les sauces tout en offrant une excellente tenue en bouche. Un choix idéal pour les personnes cœliaques, intolérantes au gluten ou tout simplement en quête d'une alternative savoureuse aux pâtes de blé traditionnelles.
60 % Pâtes nature* : farine de maïs* (80 %), farine de riz* (20 %).
40 % Pâtes aux cèpes* : farine de maïs* (77 %), farine de riz* (20 %), cèpes* (3 %).
*Issu de l'Agriculture Biologique, certifié par FR-BIO-09
Conditionné par 4 Kg.
Cuisson : Plonger dans un grand volume d'eau bouillante salée. Cuire selon votre convenance (généralement 6 à 8 minutes) et égoutter délicatement.
Idée de dégustation : Sublimes simplement agrémentées d'un filet d'huile d'olive, d'une pointe d'ail et de persil frais, ou accompagnées d'une crème aux champignons pour renforcer la saveur des cèpes.
