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CAFEBRESILX5
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Café 100 % arabica du Brésil, en grains entiers torréfiés à cœur, issu de l'agriculture biologique. Lot de 5 sachets de 1 kg, soit 5 kg.
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Ce café est un 100 % arabica du Brésil, vendu en grains entiers. Les grains sont torréfiés à cœur et brassés régulièrement pendant la torréfaction, afin de garantir une libération parfaite de leurs arômes. Le café est issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-09. Le lot réunit cinq sachets de 1 kg, soit 5 kg de grains.
Café 100 % arabica Brésil.
*Ingrédient issu de l'Agriculture Biologique, certifié par FR-BIO-09
Le dosage indiqué est d'une cuillère à café par tasse. Moulez les grains juste avant l'extraction : le café moulu perd ses arômes en quelques jours, le grain entier les garde bien plus longtemps. Choisissez la mouture selon la méthode employée, fine pour un espresso, plus grossière pour une cafetière à piston ou un filtre.
Pour conserver le lot, gardez les sachets non ouverts au sec et à l'abri de la lumière. Le sachet entamé se conserve au réfrigérateur, dans une boîte hermétique, comme l'indique l'étiquette.
Le lot de 5 kg s'adresse aux cafés, restaurants, boulangeries, bureaux et collectivités, ainsi qu'aux foyers gros consommateurs. Le découpage en cinq sachets de 1 kg est la raison d'être de ce format : on n'ouvre qu'un sachet à la fois, les quatre autres restant scellés, ce qui évite le défaut habituel des grands conditionnements, un café qui s'évente avant d'être bu. Acheté par lot, le prix au kilo est également plus intéressant qu'en sachet isolé.
Le café est-il moulu ou en grains ?
En grains entiers. Il faut donc disposer d'un moulin, manuel ou électrique, ou d'une machine à broyeur intégré.
Comment conserver un lot de 5 kg ?
Laissez les sachets fermés au sec et à l'abri de la lumière, et n'en ouvrez qu'un à la fois. Le sachet en cours se garde au réfrigérateur dans une boîte hermétique.
Ce café convient-il à une machine à expresso ?
Oui, comme à une cafetière à piston ou à filtre : c'est la mouture qui s'adapte à la méthode, pas le grain.
S'agit-il d'un mélange ?
Non. C'est un café d'origine unique, 100 % arabica du Brésil, sans robusta ni assemblage.
4.7 /5
Calculé à partir de 3 avis client(s)
Anonymous A. publié le 25/01/2024 suite à une commande du 03/01/2024
Me convient complètement 🤗
Anonymous A. publié le 07/08/2023 suite à une commande du 15/07/2023
Qualité correcte bon rapport qualité /prix
Ce produit vous rapporte 3 points de fidélité
Soit 3,00 € offerts sur une prochaine commande.
