Rooibos Nature Bio - 25 infusettes

Le Rooibos Nature Bio Jolivia est une infusion originaire d'Afrique du Sud. Ce n'est pas un thé : il ne contient donc pas de caféine et se boit à toute heure, y compris le soir. Sa liqueur rouge orangé offre une saveur ronde, légèrement sucrée, sans amertume. Cette version est nature, sans arôme ajouté, en pot de 25 infusettes de 2,5 g.

Caractéristiques

• Ingrédient : 100 % rooibos bio*.
• Certification : *issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01.
• Origine : Afrique du Sud.
• Contenance : pot en carton de 25 infusettes de 2,5 g, soit 62,5 g.
• Caféine : aucune, le rooibos n'est pas issu du théier.
• Conservation : pot refermé, au sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur.

Comment l'utiliser

• Dose : 1 infusette pour 200 ml d'eau.
• Température : 95 à 100 °C : une eau frémissante ou tout juste bouillie convient.
• Temps d'infusion : 5 à 7 minutes. Le rooibos devient à peine plus foncé et plus rond en infusant longtemps ; il ne tourne pas à l'amertume comme un thé noir.
• Avec du lait : très bien. Infusez 7 minutes dans 150 ml d'eau, puis complétez avec 50 ml de lait chaud, de vache ou végétal.
• Glacé : infusez 2 infusettes 7 minutes dans 250 ml d'eau bouillante, laissez refroidir, puis placez 2 heures au réfrigérateur. Ajoutez une rondelle d'orange au service.

Le rooibos en infusette

Le rooibos en vrac se présente en fines aiguilles et petits brins qui passent facilement à travers une passoire à thé. L'infusette règle ce problème : pas de dépôt au fond de la tasse, rien à filtrer. C'est la solution la plus simple au bureau, pour une pause sans caféine l'après-midi, ou en déplacement, où un sachet et de l'eau chaude suffisent.