Pack · Sport & effort · Pendant l’effort
Pack boisson d’effort maison : maltodextrine bio, miel d’acacia bio et sucre de coco bio
De quoi préparer soi-même sa boisson de sport : la maltodextrine de maïs, poudre presque sans saveur qui fournit les glucides, et deux sucres bio pour le goût, le miel d’acacia et le sucre de fleur de coco. 28,90 € le pack, au lieu de 30,75 € à l’unité.
- 3 produits bio
- 1,85 € d’économie
- 8 à 17 litres de boisson
- Remises dès 3 packs
Ce que contient le pack
Préparer sa boisson maison
- Versez 40 à 80 g de maltodextrine dans 1 litre d’eau, avec une pincée de sel.
- Agitez ou fouettez jusqu’à dissolution : la poudre est très soluble.
- Pour le goût, ajoutez un peu de miel d’acacia ou de sucre de coco, délayé au préalable dans un fond d’eau tiède.
- Testez votre dosage à l’entraînement avant de l’adopter, et ajustez-le à votre goût.
À 94 g de glucides pour 100 g de maltodextrine, 40 g de poudre apportent environ 38 g de glucides par litre, et 80 g environ 75 g.
La maltodextrine de maïs bio
Obtenue à partir d’amidon de maïs découpé par des enzymes, l’hydrolyse, elle est faite de chaînes de glucose de longueur moyenne. Poudre blanche, fine, presque sans saveur et très soluble : pour 100 g, 94 g de glucides, dont 8 g de sucres seulement, et 376 kcal. En cuisine, elle épaissit légèrement une sauce ou une glace, une cuillère à café à la fois. Marque Fructivia, bio.
Le miel d’acacia bio
100 % miel d’acacia, récolté en Roumanie sur les fleurs du robinier faux-acacia. Clair, doux et fluide, riche en fructose, il cristallise très lentement. Pour 100 g, il apporte 81,3 g de glucides, dont 79,8 g de sucres, et 327 kcal. Marque Fructivia, bio.
Le sucre de fleur de coco bio
Tiré de la sève des fleurs du cocotier, chauffée jusqu’à former un sirop épais puis transformée en sucre : un sucre brun au goût de caramel, avec une pointe de réglisse. Pour 100 g, 92,71 g de glucides, dont 83,18 g de sucres, et 383 kcal. Une cuillère à café pèse environ 5 g, soit une centaine par sachet ; il remplace le sucre à poids égal. Garanti sans oxyde d’éthylène, selon les analyses d’un laboratoire extérieur. Marque Natur Attitud, certifié biologique par FR-BIO-09.
Précautions
- Miel : comme tous les miels, il ne convient pas aux enfants de moins d’un an.
- Le miel et le sucre de coco restent des sucres, à consommer avec la même modération que le sucre blanc.
- Si vous surveillez votre glycémie, demandez l’avis de votre médecin ou d’un diététicien avant d’utiliser ces produits.
- Ce pack contient des aliments, pas des compléments alimentaires. Ils s’utilisent dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée et d’un mode de vie sain.
Voir aussi : le Pack avant l’effort, la rubrique Pendant l’effort et tout le rayon Sport & effort.
Questions fréquentes
Que contient le pack, et combien économise-t-on ?
Trois produits entiers, dans leur emballage d’origine : un pot de 700 g de maltodextrine de maïs bio en poudre (12,90 € à l’unité), un pot de 450 g de miel d’acacia bio (8,95 €) et un sachet de 500 g de sucre de fleur de coco bio Natur Attitud (8,90 €). Séparément, ils coûtent 30,75 € ; le pack est à 28,90 €, soit 1,85 € d’économie. Les prix dégressifs s’ajoutent : -5 % dès 3 packs, -10 % dès 5 et -20 % dès 10.
Comment préparer la boisson ?
Versez 40 à 80 g de maltodextrine dans 1 litre d’eau, ajoutez une pincée de sel et agitez jusqu’à dissolution. Pour le goût, ajoutez un peu de miel d’acacia ou de sucre de coco, délayé d’abord dans un fond d’eau tiède. Commencez par le bas de la fourchette et testez la boisson à l’entraînement avant de l’adopter. Ajustez ensuite la dose de maltodextrine et de sucre à votre goût.
Combien de litres de boisson permet le pack ?
Le pot de 700 g de maltodextrine donne plus de 17 litres à 40 g par litre, et près de 9 litres à 80 g par litre. Le sachet de 500 g de sucre de coco représente environ 100 cuillères à café de 5 g. Le pot de miel de 450 g n’a pas de dose fixe : sa durée dépend de la quantité que vous ajoutez. Chaque produit se rachète aussi séparément.
Pourquoi de la maltodextrine plutôt que du sucre seul ?
La maltodextrine contient 94 g de glucides pour 100 g, dont seulement 8 g de sucres, et elle est presque sans saveur. Elle permet donc de mettre beaucoup de glucides dans une boisson sans la rendre très sucrée au goût. Le miel (79,8 g de sucres pour 100 g) et le sucre de coco (83,18 g) sont au contraire presque entièrement des sucres : on les ajoute en petite quantité, pour le goût. Le miel donne une note douce et florale, le sucre de coco une note de caramel.
Les produits sont-ils bio ?
Oui, les trois. Le sucre de fleur de coco de la marque Natur Attitud est certifié biologique par FR-BIO-09. La maltodextrine de maïs et le miel d’acacia, de la marque Fructivia, sont bio eux aussi. Le pack est donc entièrement composé de produits issus de l’agriculture biologique.
Le pack convient-il aux végétariens et aux végans ?
Il convient aux végétariens. La maltodextrine de maïs et le sucre de fleur de coco sont d’origine végétale et conviennent aussi aux végans. Le miel, produit par les abeilles, ne convient pas à une alimentation végane stricte ; dans ce cas, sucrez la boisson au sucre de coco seulement.
Qui ne doit pas utiliser ce pack ?
Le miel ne convient pas aux enfants de moins d’un an, comme tous les miels. Les trois produits sont des sources de glucides et, pour le miel et le sucre de coco, de sucres : si vous surveillez votre glycémie, demandez l’avis de votre médecin ou d’un diététicien. Côté composition, chaque produit n’a qu’un ingrédient : maltodextrine de maïs, miel d’acacia ou sucre de fleur de coco. Ce pack ne contient aucun complément alimentaire.
Comment conserver les produits ?
La maltodextrine se garde au sec, pot bien refermé. Le miel se conserve à température ambiante, à l’abri de la lumière et de l’humidité ; s’il se trouble, un bain-marie tiède, sans dépasser 40 °C, lui rend sa fluidité. Le sucre de coco se range dans un endroit tempéré et sec, sachet bien refermé, et se consomme de préférence avant la date indiquée sur le sachet. Préparez la boisson pour la séance du jour.
Combien coûte un litre de boisson ?
Sur la base du prix à l’unité de la maltodextrine, 12,90 € les 700 g, un litre dosé à 40 g revient à environ 0,74 €, et un litre dosé à 80 g à environ 1,47 €. Le pack étant vendu 28,90 € au lieu de 30,75 €, ce coût baisse d’environ 6 %. Pour le goût, comptez quelques centimes de plus : une cuillère à café de 5 g de sucre de coco revient à environ 0,09 € à l’unité. Les prix dégressifs s’ajoutent au prix du pack : -5 % dès 3 packs, -10 % dès 5 et -20 % dès 10.
Comment est expédié le pack, et peut-on racheter un seul produit ?
Le pack arrive sous la forme de trois produits entiers, dans leur emballage d’origine : le pot de 700 g de maltodextrine, le pot de 450 g de miel et le sachet de 500 g de sucre de coco, chacun avec son étiquette et sa date. La maltodextrine est en général le premier produit fini : à 80 g par litre, le pot donne moins de 9 litres. Chaque produit se rachète seul sur sa fiche : maltodextrine de maïs bio (12,90 €), miel d’acacia bio (8,95 €) et sucre de fleur de coco bio (8,90 €). Le pack entier reste 1,85 € moins cher que les trois produits séparés.
Quelles autres recettes avec les produits du pack ?
La maltodextrine épaissit légèrement une sauce ou une glace maison, une cuillère à café à la fois. Le sucre de coco remplace le sucre blanc à poids égal dans un gâteau, un crumble ou une crème, et leur donne un goût de caramel avec une pointe de réglisse. Le miel d’acacia, doux et fluide, sucre un yaourt, une vinaigrette ou une tisane tiédie. Il sert aussi à lier les boules d’énergie du pack boules d’énergie, une cuillère à soupe par fournée.
Quelle différence avec le pack trail, le pack sport ou le pack récupération ?
Le pack trail (41,90 €), le pack sport (42,90 €) et le pack récupération (35,90 €) contiennent aussi le pot de 700 g de maltodextrine bio, mais l’associent à d’autres produits : spiruline et magnésium pour le trail, spiruline et collagène marin avec vitamine C pour le sport, cacao cru et magnésium pour la récupération. Le pack boisson d’effort maison ne contient que des aliments : la maltodextrine et deux sucres bio pour le goût de la boisson. Le pack avant l’effort réunit guarana, maca et le même miel d’acacia. Pour un en-cas solide, voyez le pack en-cas de sortie.