Bruyère Bio - 180 gélules végétales de 225 mg

La Bruyère (Calluna vulgaris ou Erica herbacea) est une plante de la famille des Ericacées qui croît dans les terrains incultes et sablonneux. Le fruit de la bruyère a la forme d'une capsule qui contient de toutes petites graines. Les parties utilisées de la plante sont les sommités fleuries et le rhizome.

INGRÉDIENTS

Poudre de bruyère bio*
Enveloppe de la gélule : HPMC.

*Issu de l'Agriculture Biologique, certifié par FR-BIO-01

Fabriqué en France.

Pour 3 gélules : bruyère 675 mg

CONDITIONNEMENT

Conditionné en pot de 180 gélules de 225 mg.

CONSEIL D'UTILISATION

Prendre 2 à 3 gélules par jour pendant les repas, avec un grand verre d'eau.

Complément alimentaire, ne peut être substitué à un régime alimentaire varié et équilibré. A prendre dans le cadre d’un mode de vie sain. Tenir hors de portée des enfants. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

La bruyère, un sous-arbrisseau de la famille des éricacées

Qui a traversé une lande à la fin de l'été connaît la bruyère : un tapis bas, dense, qui se couvre de minuscules fleurs mauves, roses ou blanches et colore des collines entières. Botaniquement, elle appartient à la famille des éricacées, la même que celle de la myrtille, de l'airelle, du rhododendron ou de l'arbousier. La fiche de ce produit cite deux noms latins : Calluna vulgaris et Erica herbacea. Le premier désigne la callune, souvent appelée bruyère commune ; le second une bruyère du genre Erica, aujourd'hui plus souvent nommée Erica carnea, ou bruyère des neiges.

Ces plantes partagent un même port : de petits arbrisseaux ligneux, aux tiges fines et nombreuses, garnis de feuilles minuscules et persistantes. La description rappelle qu'elles croissent dans les terrains incultes et sablonneux, ces sols pauvres où peu d'autres végétaux s'installent durablement.

Callune et bruyère : deux genres à ne pas confondre

Dans le langage courant, le mot « bruyère » recouvre plusieurs plantes proches. Les botanistes distinguent pourtant deux genres principaux :

• La callune (Calluna vulgaris) : son genre ne compte qu'une seule espèce. Ses feuilles, en forme de petites écailles, sont disposées sur quatre rangs le long des rameaux. Elle fleurit en fin d'été et au début de l'automne, en grappes de clochettes mauves.
• Les bruyères du genre Erica : elles forment un groupe beaucoup plus vaste, aux feuilles fines et étroites, souvent disposées en verticilles. La bruyère des neiges, citée sur la fiche, fleurit au contraire en hiver et au tout début du printemps, dans les régions de montagne.

Pour le promeneur, la différence la plus visible tient au calendrier : une lande qui fleurit en août ou en septembre est le plus souvent couverte de callune ; une touffe fleurie en plein mois de février, dans un jardin ou en altitude, a toutes les chances d'appartenir au genre Erica.

Un arbrisseau des landes, des sols pauvres et des paysages ouverts

Cet arbrisseau est indissociable des paysages de lande. Là où le sol est sablonneux, acide et peu fertile, elle s'étend en nappes serrées, souvent en compagnie de l'ajonc, du genêt et de la fougère aigle. On la retrouve dans les landes de Bretagne, sur les plateaux du Massif central, dans les forêts de pins claires ou sur les collines d'Écosse, dont elle est l'un des emblèmes.

Son fruit, comme le précise la fiche, est une petite capsule qui renferme de toutes petites graines. Très nombreuses et très légères, ces graines se dispersent facilement et permettent à l'espèce de coloniser les terrains dénudés. Ces landes ont longtemps été entretenues par l'homme, par le pâturage ou la fauche, sans quoi elles évoluent peu à peu vers la forêt.

Balais, toits et miel : la bruyère dans la vie rurale

Bien avant de trouver sa place dans un pot de gélules, la callune a rendu de nombreux services dans les campagnes. Son nom de genre, Calluna, viendrait d'ailleurs d'un verbe grec signifiant « balayer » ou « nettoyer » : ses rameaux fins et souples, liés en fagot, faisaient de bons balais.

Dans les régions de landes, on s'en servait aussi pour couvrir les toits de chaume, garnir les litières des étables, rembourrer des paillasses ou encore teindre la laine. Les fleurs de callune attirent en outre les abeilles à la fin de l'été : elles donnent un miel de bruyère sombre, à la texture épaisse et au goût marqué, recherché des amateurs de miels de caractère.

Une précision pour éviter une confusion fréquente : les pipes dites « en bruyère » sont taillées dans la souche d'une autre espèce, la bruyère arborescente (Erica arborea), un arbuste méditerranéen bien plus grand que la callune des landes.

La bruyère au jardin et dans les traditions

La callune n'est pas seulement une plante sauvage. Dans les jardineries françaises, les petits pots de callune fleurie arrivent chaque année à l'automne ; ils garnissent balcons et jardinières, et accompagnent souvent les chrysanthèmes sur les tombes à la Toussaint. De nombreuses variétés horticoles ont été sélectionnées pour la couleur de leurs fleurs, parfois restées en boutons, ou pour leur feuillage doré, orangé ou argenté.

Le vocabulaire du jardinage garde aussi la trace de ces landes : la « terre de bruyère » désigne un substrat acide, léger et riche en matière organique, à l'origine prélevé sous les landes et les sous-bois. Les jardiniers l'emploient pour les plantes qui redoutent le calcaire, comme les rhododendrons, les azalées, les camélias ou les hortensias.

En Écosse enfin, la callune à fleurs blanches, plus rare que la forme mauve, passe traditionnellement pour un porte-bonheur. On en glisse volontiers un brin dans les bouquets de mariée ou à la boutonnière, une coutume qui a largement dépassé les frontières des Highlands.

Sommités fleuries et rhizome : les parties utilisées

La description du produit indique que les parties utilisées de la plante sont les sommités fleuries et le rhizome. Les sommités fleuries correspondent aux extrémités des rameaux cueillies en fleurs ; le rhizome est la tige souterraine qui court sous la surface du sol et d'où partent les nouvelles pousses.

Après récolte, la matière végétale est séchée puis finement broyée pour obtenir une poudre régulière. C'est cette poudre bio qui remplit les gélules. La liste des ingrédients est des plus courtes : la poudre de plante, et l'enveloppe de la gélule.

Une gélule végétale de 225 mg

L'enveloppe est en HPMC (hydroxypropylméthylcellulose), une matière dérivée de la cellulose des végétaux. Elle se substitue à la gélatine d'origine animale et permet de proposer une gélule entièrement végétale. Chaque gélule pèse 225 mg ; selon la fiche, trois gélules apportent 675 mg de bruyère.

Le conseil d'utilisation prévoit 2 à 3 gélules par jour pendant les repas, avec un grand verre d'eau. Le pot en contient 180, ce qui permet de prévoir sa durée :

La dose journalière recommandée ne doit pas être dépassée. Le produit est fabriqué en France, et la matière végétale qu'il contient est issue de l'agriculture biologique, certifiée par FR-BIO-01 : un organisme de contrôle agréé vérifie la conformité au règlement européen du bio, qui écarte notamment les pesticides de synthèse et les OGM.

Conservation et bonnes habitudes

Une poudre végétale séchée craint surtout la lumière, la chaleur et l'humidité ambiante. C'est exactement ce que rappelle la fiche. Le pot trouvera donc sa place dans un placard sec et tempéré, loin d'une fenêtre ensoleillée, d'un radiateur ou d'une salle d'eau. Refermer le couvercle juste après usage évite que l'air humide ne pénètre et que les gélules ne collent entre elles. Enfin, comme pour tout complément alimentaire, le pot doit rester hors de portée des enfants.

Ce type de produit ne remplace pas une alimentation variée et s'inscrit dans un mode de vie sain, ainsi que le précisent les mentions de la fiche. Pour découvrir d'autres plantes présentées de la même façon, la rubrique des compléments alimentaires rassemble l'ensemble de la gamme en gélules. Les amateurs de plantes séchées à préparer eux-mêmes consulteront plutôt les tisanes et plantes à infuser, et ceux qui aiment le miel de caractère iront voir les miels et confitures.