Le clou de girofle est le bouton floral séché du giroflier, Syzygium aromaticum, un arbre tropical de la famille des myrtacées. Les boutons sont cueillis avant l'ouverture de la fleur, séchés au soleil jusqu'à prendre cette teinte brune caractéristique, puis distillés à la vapeur d'eau. Le liquide obtenu est jaune à brun, plus épais que la moyenne des huiles essentielles. L'odeur est immédiatement identifiable : chaude, épicée, boisée, avec cette note un peu anesthésiante que l'on retrouve dans le pain d'épices et le vin chaud. C'est l'eugénol, la molécule qui donne au girofle son parfum, qui domine l'ensemble.
Caractéristiques
- Nom botanique : Syzygium aromaticum, famille des myrtacées
- Partie distillée : boutons floraux séchés, les clous
- Procédé d'obtention : distillation à la vapeur d'eau
- Contenance : flacon de 10 ml
- Certification : issue de l'agriculture biologique, certifiée par FR-BIO-01
- Fabrication : France
- Forme : huile essentielle 100 % pure et naturelle, non diluée
Comment l'utiliser
C'est une huile essentielle très concentrée. Les quantités restent faibles et la dilution est toujours nécessaire.
- En massage : quelques gouttes bien diluées dans une huile végétale, sans jamais dépasser une dilution basse.
- Par voie interne : 2 à 3 gouttes au maximum par jour, diluées dans une cuillerée de miel ou d'huile alimentaire.
- En cuisine : 1 goutte parfume une préparation entière, pain d'épices, compote de pommes ou boisson chaude. Mélangez-la au sucre ou à un corps gras avant de l'incorporer.
- En diffusion : 1 à 2 gouttes seulement, mêlées à des huiles plus légères comme l'orange ou le citron, pour une ambiance d'hiver.
Précautions
- Déconseillée aux femmes enceintes ou allaitantes et aux jeunes enfants, sauf avis d'un professionnel de santé.
- Ne pas utiliser pure. Elle est irritante pour la peau et les muqueuses : la dilution est indispensable.
- Éviter tout contact avec les yeux et les zones sensibles. Ne jamais dépasser le dosage recommandé.
- Faire un test dans le pli du coude et attendre 24 heures.
- Tenir hors de portée des enfants. Conserver le flacon bien fermé, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Ce que dit la science sur l’huile essentielle de clou de girofle
L’huile essentielle de clou de girofle est obtenue par distillation des boutons floraux séchés du giroflier (Syzygium aromaticum), un arbre de la famille des myrtacées originaire des Moluques, en Indonésie.
Elle est dominée par l’eugénol, souvent de l’ordre de 75 à 85 %, accompagné d’acétate d’eugényle et de bêta-caryophyllène. C’est l’eugénol qui donne l’odeur chaude et piquante du clou de girofle, que l’on retrouve aussi dans la cannelle et le piment de la Jamaïque.
Questions fréquentes
Peut-on avaler l’huile essentielle de clou de girofle ?
Oui, diluée : 2 à 3 gouttes au maximum par jour dans du miel ou de l'huile alimentaire, jamais pure.
Peut-on appliquer l’huile essentielle de clou de girofle directement sur la peau ?
Non. Non diluée, elle provoque des brûlures. Elle compte parmi les huiles essentielles les plus agressives pour la peau.
Combien de gouttes d’huile essentielle de clou de girofle dans un diffuseur ?
1 à 2 gouttes, rarement plus, et toujours associées à d'autres huiles.
Peut-on se servir de l’huile essentielle de clou de girofle en cuisine comme d'un clou de girofle entier ?
Une goutte équivaut à une dose bien plus forte que quelques clous. Commencez par une seule goutte pour tout un plat.
L’huile essentielle de clou de girofle est-elle bio ?
Oui. Elle est issue de l’agriculture biologique, certifiée par FR-BIO-01.
Huile essentielle de clou de girofle : quelles précautions d’emploi ?
Le flacon porte ces précautions : déconseillée aux femmes enceintes ou allaitantes et aux jeunes enfants, sauf avis d'un professionnel de santé. Ne pas utiliser pure. Elle est irritante pour la peau et les muqueuses : la dilution est indispensable. Éviter tout contact avec les yeux et les zones sensibles. Ne jamais dépasser le dosage recommandé. Faire un test dans le pli du coude et attendre 24 heures. Tenir hors de portée des enfants. Conserver le flacon bien fermé, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
L’huile essentielle de clou de girofle a-t-elle des bienfaits reconnus ?
Aucune allégation de santé n’est autorisée pour les huiles essentielles. Nous présentons donc l’huile essentielle de clou de girofle pour sa composition et son odeur, sans lui prêter de propriété ; pour un usage lié à la santé, demandez l’avis d’un professionnel de santé.
Combien de gouttes contient un flacon de 10 ml d’huile essentielle de clou de girofle ?
Environ 200 à 250 gouttes. À 6,44 € le flacon, une goutte revient à environ 0,03 €. Le prix baisse avec la quantité, comme sur toute la boutique : -5 % dès 3 flacons, -10 % dès 5 et -20 % dès 10. La livraison est offerte en France dès 65 € d’achat.
Combien de temps se conserve l’huile essentielle de clou de girofle ?
Flacon bien fermé, à l’abri de la lumière et de la chaleur, jusqu’à la date indiquée sur l’étiquette. Refermez-le aussitôt après usage : l’air oxyde peu à peu les molécules aromatiques.
Où acheter de l’huile essentielle de clou de girofle bio ?
On en trouve en magasin bio, en pharmacie et en ligne. Sur Jolivia, ce flacon de 10 ml se commande en ligne et est livré à domicile.
Que disent les avis sur cette huile essentielle de clou de girofle ?
Les avis des clients sur cette huile essentielle de clou de girofle sont publiés sous la fiche. Ils sont recueillis après achat par Avis Vérifiés, un service indépendant, et soumis à son contrôle.