Lot de 2 boîtes de Thé vert Matcha Bio - 2 x 100 g

Thé bio · Jolivia

Lot de 2 boîtes de thé vert matcha bio, 2 × 100 g

Deux pots de 100 g de notre matcha bio japonais, réunis en un lot : l’un à ouvrir, l’autre à garder fermé au frais pendant que vous finissez le premier. Offre réservée à l’opération Jolidays, dans la limite des stocks.

• 2 × 100 g
• 100 % matcha
• Origine Japon
• Bio, FR-BIO-01
• Exclusif Jolidays

Pourquoi deux petits pots plutôt qu’un grand

Le matcha craint l’air, la lumière et la chaleur : une fois ouvert, il perd peu à peu sa couleur vert vif et son parfum. Deux pots de 100 g permettent de n’en ouvrir qu’un à la fois, et de garder le second intact jusqu’à son tour.

Le matcha, feuille entière moulue

Issu du théier (Camellia sinensis), le matcha est un thé vert japonais dont les feuilles, étuvées, séchées et débarrassées de leurs nervures, sont moulues en poudre très fine. On ne l’infuse pas : on le fouette dans l’eau et on boit la feuille entière, d’où son goût très végétal, riche et terreux. Il parfume aussi les lattes et les pâtisseries.

Ingrédients

100 % matcha*.
*Issu de l’agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01.

Préparation

1 cuillère à café (2 g) par tasse, avec de l’eau à 70 °C, pendant 30 secondes, en fouettant jusqu’à obtenir une légère mousse.

Conservation

À conserver au frais et à l’abri de la lumière, pots bien refermés.

Existe aussi à l’unité : pot de 100 g. Voir tous nos thés.