PHYSALISIl y a 4 produits.

Description :

La physalis bio* (physalis peruviana) ou Aguaymanto est un petit fruit originaire d'Amérique du Sud (Colombie, Chili, Pérou). Appartenant à la famille des Solanceae.

Petite baie ronde, de la taille d'une bille de couleur jaune orange brillant, remplie de petites graines, et protégée par une cage de feuilles, constituée des sépales soudés qui le fait ressembler à un lampion, souvent appelé "Amour en cage".

Ce fruit est doux et acidulé.

Récolte :

La récolte des Physalis est manuelle et délicate, il est fragile. La plante est originaire des zones andines de Colombie, Pérou, bolivie dans des altitudes jusqu'à 3200 m. La Physalis a été largement introduite en culture dans d'autres régions tropicales, subtropicales et même dans des zones tempérées.

Propriétés :

Les baies séchées de Physalis bio* est un fruit riche en antioxydants. Le fruit dont on peut faire une huile est riche en gras essentiels, en caroténoïdes, en vitamine C, E et en phytostérols. Il est recommandé pour les personnes atteintes de diabète de tous types. La physalis bio* favorise le traitement des personnes atteintes de prostate et purifie le sang grâce à ses propriétés diurétiques.

ATTENTION ! Ne pas donner aux enfants.

* Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Ecocert