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Huile essentielle de thym bio (Thymus vulgaris), chémotype thymol, distillée à partir des sommités fleuries. Odeur chaude, épicée et phénolée. Flacon de 10 ml, certifié biologique par FR-BIO-01.
Le thym commun, Thymus vulgaris, est un petit sous-arbrisseau des garrigues méditerranéennes, aux feuilles minuscules et très odorantes. Son huile essentielle s'obtient par distillation à la vapeur d'eau des sommités fleuries. Selon le climat et l'altitude où il pousse, le thym produit des molécules différentes : ce sont les chémotypes. Celui-ci est le chémotype à thymol, le plus puissant de la famille. Le liquide est jaune à brun rougeâtre. L'odeur est intense, chaude, phénolée, franchement épicée, avec ce côté herbacé et un peu piquant que l'on reconnaît dans le thym sec de cuisine, en beaucoup plus concentré.
C'est une huile essentielle très concentrée, qui demande une dilution soigneuse et des quantités faibles.
Le thym commun (Thymus vulgaris) produit, selon les populations, des huiles de composition très différente : on parle de chémotypes. Le thym à thymol, qui pousse plutôt sur les sols secs et chauds, est riche en thymol, un phénol, accompagné de para-cymène et de gamma-terpinène.
Le thymol est aussi la molécule qui donne au thym son odeur caractéristique en cuisine. C’est sa présence qui distingue nettement ce chémotype, plus puissant, des thyms à linalol ou à thujanol.
Même plante, molécules dominantes différentes. Le chémotype thymol est le plus concentré et le plus irritant pour la peau, les autres sont nettement plus doux.
Oui, diluée : 2 à 3 gouttes au maximum par jour dans du miel ou de l'huile alimentaire, jamais pure.
1 à 2 gouttes seulement, mêlées à d'autres huiles. Seule, elle sature rapidement l'air d'une pièce.
Une goutte suffit pour parfumer tout un plat, toujours diluée dans un corps gras. Au-delà, le goût devient âcre.
Oui. Elle est issue de l’agriculture biologique, certifiée par FR-BIO-01.
Le flacon porte ces précautions : déconseillée aux femmes enceintes ou allaitantes et aux jeunes enfants, sauf avis d'un professionnel de santé. Ne pas utiliser pure. Le chémotype thymol est irritant pour la peau et les muqueuses : la dilution est indispensable. Éviter tout contact avec les yeux et les zones sensibles. Ne jamais dépasser le dosage recommandé. Faire un test dans le pli du coude et attendre 24 heures. Tenir hors de portée des enfants. Conserver le flacon bien fermé, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Aucune allégation de santé n’est autorisée pour les huiles essentielles. Nous présentons donc l’huile essentielle de thym à thymol pour sa composition et son odeur, sans lui prêter de propriété ; pour un usage lié à la santé, demandez l’avis d’un professionnel de santé.
Environ 200 à 250 gouttes. À 10,40 € le flacon, une goutte revient à environ 0,05 €. Le prix baisse avec la quantité, comme sur toute la boutique : -5 % dès 3 flacons, -10 % dès 5 et -20 % dès 10. La livraison est offerte en France dès 65 € d’achat.
Flacon bien fermé, à l’abri de la lumière et de la chaleur, jusqu’à la date indiquée sur l’étiquette. Refermez-le aussitôt après usage : l’air oxyde peu à peu les molécules aromatiques.
On en trouve en magasin bio, en pharmacie et en ligne. Sur Jolivia, ce flacon de 10 ml se commande en ligne et est livré à domicile.
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