Super Aliments

Les super-aliments sont des aliments naturels qui présentent une valeur nutritionnelle élevée. Ils sont riches en nutriments, antioxydants, enzymes, minéraux, vitamines, fibres, oligo-éléments, acides gras essentiels, acides aminés essentiels ou encore en protéines... Parmi les plus connus ont distingue les baies de goji, la grenade, la myrtille, le cassis, la spiruline, la chlorella, le curcuma, le ginseng, la gelée royale et le moringa.

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